이곳 역시 식용본드로 붙인 고기 사용하네요.. 저 많은 갈비에 붙어있던 진짜 갈비살들은 어디가고 다른부위의 살들을 갈비뼈에 붙여 놓은걸까요? 비단 이 식당만 그런건 아니구요...다른 이동갈비집들도 똑같더라구요~
여긴 뭐 워낙 유명해서 갈비 좋아하시는 분들이라면 다 알고 계신 집이더라구요. 갈비가 맛은 물론이고 냄새도 훌륭해서 갈비를 딱 굽기 시작하면 그 냄새부터가 벌써 맛있기 시작해요. 갈비집인데 기본 밑반찬도 푸짐하게 주셨어요. 가격대는 좀 있긴 하지만 진짜 제 인생 갈비라고 꼽을 정도로 맛있었어요.
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