큰나무집궁중약백숙
한약재를 넣고 끓이는 백숙 전문점
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4.0
기본정보
- 주
- 대구시 달성군 가창면 삼산리 930-1
- 전화번호
- 0537932000
- 휴무일
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설날 당일 휴무
추석 당일 휴무
평일, 주말 1100 ~ 2100
- 상세설명
- 상세설명 : 임금님 수라상에 올려지던 진귀한 음식인 궁중약백숙은 20년이상 사랑받고 있는 큰나무집의 대표메뉴입니다. 궁중약백숙 명인이 만드는 궁중약백숙은 20여가지 한약재료를 넣어 향긋한 한약향이 나고 닭의 누린내가 전혀나지 않습니다. 농촌진흥청 축산과학원에서 15년간 토종닭 연구 끝에 내놓은 우리맛 닭을 사용하여 고기의 육질도 쫄깃하고소화도 잘 될뿐만 아니라 찹쌀, 인삼, 대추 및 16가지의 다양한 잡곡이 들어갑니다. 또한 흑임자로 인해 검은 빛이 나고구수한 맛이 일품입니다. 큰나무집의 모든 음식은 화학조미료를 첨가하지 않고 오로지 자연에서 얻은 최상의 재료로고유의 비법과 정성을 다하여 만든 건강 보양식입니다.
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부가서비스 : 예약,포장,유아시설,애완동물출입,휠체어접근,WI-FI,주차,발렛,근처주차장,콜키지,야외좌석,룸,노키즈존
출연 방송 : 생방송투데이 808회
메뉴
찾아가는 길
방문자 후기
4.0
평균 평점(리뷰 49개)
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건강한 한약재료를팍팍넣은 백숙이 제일 맛있기로 소문난곳이에요^^!!! 울 동창들 계모임장소로 자주오기도하답니다~ 안에 찹쌀도 듬뿍들어있어서 따로 밥시켜먹을필요없었어요 !^^!!
카카오99.9님 3.0 -
1
여러가지 약재가들어 가있는 토실토실한 닭백숙을 맛볼수가 있는곳!! 짱아치가나오는데 고거한점올려서 먹으면 저절로건강해지는 느낌을 받을수가 있지요~
275938님 4.0
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