부암갈비
고소한 생갈비 본연의 맛
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4.0
기본정보
- 주
- 인천시 남동구 간석2동 130-12
- 전화번호
- 0324255538
- 휴무일
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매주 화 휴무
평일, 주말 1200 ~ 0000
평일, 주말 1430 ~ 1600
- 상세설명
- 상세설명 : ‘부암갈비’는 생갈비 메뉴 하나로 뚝심을 지켜오고 있는 곳입니다. 대표 메뉴 ‘생갈비’는 아무런 양념 없이 불판 위에 고기를 구워 고기 본연의 맛과 풍미를 즐길 수 있습니다. 노릇노릇하게 구워진 생갈비는 살코기와 지방이 적절한 비율로 이루어져 있어 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 자랑합니다. 고기는 처음에 소금만 살짝 찍어 맛본 뒤 갓김치, 고추 장아찌, 갈치속젓 등 다양한 밑반찬을 취향에 맞게 곁들여 먹으면 됩니다. 고기를 다 먹어갈 즈음 달걀과 쪽파를 섞어 불판에서 즉석으로 만들어주는 달걀말이도 별미. 흰 쌀밥에 갈치속젓과 참기름을 넣어 달달 볶은 뒤 부추와 깨를 솔솔 뿌려 마무리한 ‘젓갈 볶음밥’도 즐겨 찾습니다.
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부가서비스 : 예약,포장,유아시설,애완동물출입,휠체어접근,WI-FI,주차,발렛,근처주차장,콜키지,야외좌석,룸,노키즈존
출연 방송 : 생방송오늘저녁 518회,
백종원의3대천왕 44회,
수요미식회 39회,
생방송오늘저녁 176회,
맛있는녀석들 1회,
생방송투데이 1211회,
VJ특공대 649회,
식신로드1 98회,
찾아라맛있는TV 500회
메뉴
찾아가는 길
방문자 후기
4.0
평균 평점(리뷰 61개)
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가격이 이정도인데 맛 없으면 진작 망함
이나가님 4.0 -
소가 아니라 돼지를 생갈비로 먹는 건 처음 이었는데 너무 맛있어서 놀랐어요. 특히 같이 나오는 갈치 속젓 찍으면 감칠맛이 팍팍 살아나더라구요. 불판에 계란을 풀어 만들어주는 계란말이도 진짜 맛있어요. ㅎㅎ
난P양이라고해님 4.0
부암갈비 주요 인기 키워드
귀여운
조용한
고풍스러운
근사한
화려한
분위기깡패인
예술적인
널직한
아늑한
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부암갈비 주변의 분위기 대표 맛집
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