덕인집
톡쏘는 맛이 일품인 홍어 요리 전문점
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4.3
기본정보
- 주
- 전라남도 목포시 무안동 4-5
- 전화번호
- 0612423767
- 휴무일
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매주 월 휴무
연휴 휴무
설날 전일 휴무
설날 당일 휴무
설날 익일 휴무
대체공휴일 휴무
연중 휴무
추석 전일 휴무
추석 당일 휴무
추석 익일 휴무
대체공휴일 휴무
평일, 주말 1200 ~ 2100
- 상세설명
- 상세설명 : 목포역 근처에 위치한 흑산 홍어 전문 식당, ‘덕인집’. 음식에 사용되는 모든 식재료는 국내산 재료만 엄선해 사용하고 있습니다. 대표 메뉴는 묵은지에 삭힌 홍어와 돼지고기 수육을 곁들여 먹는 ‘흑산 홍어 삼합’입니다. 홍어는 접시 중앙부터 가장 많이 삭힌 부위를, 접시 가장 자리는 가장 덜 삭힌 부위가 담겨 나옵니다. 코를 톡 쏘는 암모니아향, 돼지고기 육향과 함께 3년 이상된 묵은지의 시큼하면서도 깊은 감칠맛이 조화를 이룹니다. 특히 텁텁하지 않으면서 고소하고 깔끔한 맛이 특징인 구기자 인삼 막걸리와의 궁합이 좋습니다. 생소하지만 부위 별로 다른 맛을 느끼는 재미가 있는 ‘고래고기’도 인기가 있습니다.
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부가서비스 : 예약,포장,유아시설,애완동물출입,휠체어접근,WI-FI,주차,발렛,근처주차장,콜키지,야외좌석,룸,노키즈존
출연 방송 : 6시내고향 5826회,
찾아라맛있는TV 682회
메뉴
찾아가는 길
방문자 후기
4.3
평균 평점(리뷰 10개)
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목포에서 금메달 식당하고 쌍벽을 이루는 홍어회 맛집입니다.
533946님 5.0 -
외지인들이 많이 찾는 홍어회 맛집.. 흑산도 홍어를 합리적인 가격으로 먹을 수 있어요
3님 5.0
덕인집 주요 인기 키워드
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