해주냉면
함흥식 비빔냉면과 평양식 물냉면
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3.7
기본정보
- 주
- 부산시 사하구 괴정4동 1104-9
- 전화번호
- 0512914841
- 휴무일
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매월 둘째주 월 휴무
매월 넷째주 월 휴무
평일, 주말 1130 ~ 2100
- 상세설명
- 상세설명 : 1962년에 문을 열어 3대째 이어져 내려오는 냉면 전문점입니다. 고구마가루로 만든 함흥식 비빔냉면과 메밀가루로 만든 평양식 물냉면이 대표메뉴지만, 부산식 냉면인 밀면도 맛볼 수 있습니다. 특히, 고구마가루로 뽑아낸 면발은 쫄깃하고 감칠맛이 좋은 것이 특징입니다. 얇은 면발에 짜지않은 비빔 양념이 잘 배어있습니다. 평양식 물냉면도 자극적이지 않아육수의 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 자칫 밋밋하다고 느낄 수 있으나 먹다보면 자꾸 입맛을 당깁니다. 냉면 뿐 아니라 밀면도 사람들이 많이 찾습니다. 물밀면은 달짝지근하면서도 고소한 육수가 제맛입니다.
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부가서비스 : 예약,포장,유아시설,애완동물출입,휠체어접근,WI-FI,주차,발렛,근처주차장,콜키지,야외좌석,룸,노키즈존
메뉴
찾아가는 길
주변 대중교통 (지하철, 버스)
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1호선 사하역1번출구 도보3분
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사하역 1번 출구 인근
방문자 후기
3.7
평균 평점(리뷰 20개)
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주차관리인은 손님에게도 윽박지르는 스타일이고.. 그 장면 그걸 아는 가게 주인은 아무런 조치도 없는건 왜그런건지;; 이글 보시는 사장님은 기억하실겁니다. 연락주신다는분이 왜 연락안주시는거죠? 그냥 모른체 지나면 되겠지? 정말 맛집이라면 음식외 기본은 갖춰진곳이겠죠? 맛은 그냥 물+면이라 봅니다. 보시면 연락주시죠..
하이피플님 1.0 -
닝닝한 평양냉면의 맛이 살짝 엿보이는 것과 동시에 대중적인 냉면의 맛이 나는게 맛있습니다. 평양냉면을 좋아하시는 분들에게는 딱입니다. 부산사람들은 밀면 육수처럼 담백함에 짜고 달콤한 육수에 길들여져서 정통 평양냉면에 적응하기가 쉽지 않습니다. 평양냉면을 경험 하고 싶으시면 추천... 그리고 서울 남포면옥 또는 을밀대가셔서 비교해보십시오.
486130님 4.0
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부산, 사하 - 0.9km
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