상세설명 : 달기 약수는 탄산 성분이 함유되어 있어 밥을 짓거나 닭백숙을 끓이면 갈색빛이 감도는 푸른 색으로 변하는 것이 특징입니다. 달기약수로 끓여낸 닭은 육질이 부드러워지고 잡내가 사라져 그 맛이 일품입니다. 뽕잎가루를 넣어 초록빛을 띄는 백숙은 함께 나오는 찰밥과 찰떡궁합입니다. 또한 매콤달달한 양념을 해 구워내는 닭떡갈비는 남녀노소 누구나 좋아하는 맛을 자랑합니다. 2인 방문시에는 닭다리는 백숙으로, 나머지 부위는 떡갈비로 맛보는 2인 메뉴도 가능합니다.
부가서비스 : 예약,포장,유아시설,애완동물출입,휠체어접근,WI-FI,주차,발렛,근처주차장,콜키지,야외좌석,룸,노키즈존
출연 방송 :
수요미식회 118회,
생생정보통 876회,
6시내고향 5124회
메뉴
35,000원
대표 ★토종닭백숙
20,000원
대표 ★닭떡갈비
45,000원
토종 옻닭
20,000원
더덕구이
8,000원
청송사과 동동주
40,000원
토종불백(닭떡갈비+염통꼬치+다릿살백숙)
찾아가는 길
방문자 후기
4.3
평균 평점(리뷰 11개)
닭고기가 맛있어요. 고기가 일반 치킨 살처럼 퍽퍽하지 않고 쫄깃하고 고기맛이 좋음. 국물과 찹쌀도 좋아요~ 양이 적을까 걱정했는데 넘나 충분.