한상근대통밥집
그윽한 죽향을 고스란히 담은 백반집
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3.5
기본정보
- 주
- 전남 담양군 월산면 화방리 428-10
- 전화번호
- 0613821999
- 휴무일
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연중무휴
평일, 주말 1000 ~ 2100
- 상세설명
- 상세설명 : 한상근대통밥집은 대나무 마디 안에 그윽한 죽향을 고스란히 담은 곳으로, 대통밥이라는 메뉴가 없었던 1999년, 담양에서 최초로 대통밥을 개발하면서 소위 원조집이라고 불리게 된 곳입니다. 죽세공예를 30년째 해오고 있다는 한상근 대표가 처음 대통밥을 개발한 주인공인데, 시행착오를 거치다 비로소 지금의 대통밥을 완성하여 성공하게 되었다고 합니다. 대통밥은 우선적으로 질 좋은 대나무가 준비되면 절반 이상은 끝난 셈, 여기에 물 대신 대나무 수액으로 밥 물을 맞추고 쌀과 밤, 대추, 은행 등을 채워 넣어 40분간 쪄내면 완성됩니다. 대통밥의 원조에서 참맛을 즐겨보시기 바랍니다.
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부가서비스 : 예약,포장,유아시설,애완동물출입,휠체어접근,WI-FI,주차,발렛,근처주차장,콜키지,야외좌석,룸,노키즈존
출연 방송 : 생방송투데이 1914회,
그린실버고향이좋다 277회,
생방송투데이 1070회,
6시내고향 4938회
메뉴
찾아가는 길
방문자 후기
3.5
평균 평점(리뷰 20개)
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죽순회에 Raw fish라고 쓰셨으면서 왜 죽순하고 우렁뿐인기요? 우렁이 언제부터 물고기였나요? 우렁도 겨우 3개? 그리고 반찬 손님이 달라하기 전까지는 아에 주지도 않네요 죽순회 먹지도 못하고 갈뻔했습니다. 생선은 너무비립니다. 대통밥은 그냥 밥같았습니다. 식기는 제대로 씻기지도 않아 고춧가루 다 뭍어있습니다. 너무 비위생적이에요. 떡갈비 맛은 그냥 평범했습니다. 수요미식회 나온곳이 영업끝나서 급하게 가게되었는데 너무 불만족스럽네요 최악입니다.
방구석미슐랭님 1.0 -
돼지떡갈비 정식 떡갈비는 맛있는데 양이 약간부족. 함께주는 김치가 이집을 살렸네요. 발효굿.ㅋ
524462님 3.0
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