금강식당
소백산의 향과 맛을 담은 건강밥상
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4.6
기본정보
- 주
- 충북 단양군 영춘면 백자리 84
- 전화번호
- 0434237350
- 휴무일
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설날 당일 휴무
추석 당일 휴무
평일, 주말 0830 ~ 1830
- 상세설명
- 상세설명 : ‘금강식당’은 1대 윤기분 할머니의 대를 이어 이남규 사장님이 2대째 대를 이어오고 있는 향토 음식 전문점입니다. 이곳은 소백산의 담백한 향을 담은 산나물을 주재료로 하여 향토음식 기능 보유자가 정성껏 음식을 만들어 냅니다. 대표 메뉴는 부드러운 면과 신선한 산채가 환상의 궁합을 이루는 ‘산채쟁반 냉면’과 건강한 재료로 만든 여러 가지 반찬들이 상을 가득 채우는 ‘금강정식’입니다. 금강정식은 도토리전을 포함하여 계절별로 바뀌는 나물과 더덕구이, 조기구이, 도토리묵채, 된장찌개가 포함된 요리입니다. 특히 직접 띄운 메주로 만든 4년 이상 묵인 집된장은 구수하면서도 진한 국물 맛이 일품입니다.
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부가서비스 : 예약,포장,유아시설,애완동물출입,휠체어접근,WI-FI,주차,발렛,근처주차장,콜키지,야외좌석,룸,노키즈존
메뉴
찾아가는 길
방문자 후기
4.6
평균 평점(리뷰 5개)
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된장찌개가 정말 구수하고 맛있어요. 시중 된장이 아닌 집된장인게 한 입만 먹어도 느껴집니다. 도토리전은 여기서 처음 먹어봤는데 정말 고소하고 맛있네요. 단양 여행을 간다면 꼭 들려본만한 집으로 추천합니다.
가을소녀님 3.0 -
구인사 구경하고 나오는 길에 더덕백반이랑 쟁반냉면 먹었는데 완전 짱이에요~
534396님 5.0
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