상세설명 : 최고급 재료를 사용하여 정성껏 우려낸 육수에 신선한 재료들을 참숫 향이 나도록 센 불에서 볶아내어 불맛이 좋은 짬뽕입니다. 벌교에서 직배송 된 신선한 꼬막을 사용하기 때문에 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 또한 당일 소비를 원칙으로 하고 있으며 화학 조미료는 최소화하여 사용하고 있다고 합니다.
양평에 있는 예지현... 요즘은 다른 지역에도 매장이 있는 것 같은데 예지현의 시작은 양평입니다~ 양평에서는 인기있는 맛집으로 소문난 예지현... 이 집은 전체적으로 만족스럽습니다. 일단 계란후라이를 셀프로 먹을 수 있어서 좋고, 특히 짬뽕에 들어있는 꼬막의 양도 많고 정말 튼실해서 맛있게 먹을 수 있다는 점~ 짬뽕은 면과 궁물 모두 만족스럽습니다... 다른 음식들도 맛있지만 워낙 짬뽕이 강렬해서 이 집은 짬뽕은 필수로 드시길~^^