상세설명 : 충남 당진에 있는 40년 전통의 찹쌀 꽈배기 전문 빵집 '독일빵집'. 매체에 소개된 달인 맛집으로 대표 메뉴는 '꽈배기'로 쫄깃함을 살리기 위해 반죽에 가리비와 전분물을 사용하며 옥수수와 쌀, 계피 나무, 단호박 등 다양한 재료가 이용됩니다. 숙주와 병아리콩을 우려낸 물에 뜨거운 물로 익반죽한 '구운 찹쌀떡'은 매실액과 마로 단맛을 낸 팥소와 잘 어우러집니다.
다른빵도 팔지만 대부분 90% 이상은 꽈배기를 사러오십니다. 한개에 500원 10개들은 한봉지가 5천원이에요 달지도 않고 퍽퍽하지 않고 부드럽고 적당이 먹기 좋은 꽈배기가 항상 먹어도 맛있어요. 도로가라 주차는 딱 19분까지만 가능하다고 합니다. 당진 갈일 있으면 한봉지씩 사서 드세요.